1 juillet 2019
Secrets de tomates
A lire : " 101 aliments et boissons expliqués par la médecine
énergétique chinoise " de Anne Ducasse
Passages extraits du livre page 376 :
" Quand elle croît, la future tomate de couleur rouge ( blanche, jaune, orange,
pourpre ou noire ) est de couleur verte et contient une substance toxique,
la solanine dont la teneur élevée diminue avec le mûrissement de la tomate.
Pour éviter ces problêmes, consommons des tomates crues, aux couleurs variées,
et bien mûres, et éliminons les parties vertes présentes dans les tomates mûres
de couleurs rouges ( ou d'une autre couleur ). L'énergie de la tomate nous apporte
de l'énergie type Yin, rafraîchissante, humidifiante et hydratante."
Publicité
Publicité
Commentaires